※写真は本日の田貫湖駐車場から
雨続きの久しぶりの日差し
現場の方はいつも以上に少しづつですが雨上がりの土でドロドロになりながら進んでおります
しゃとけんの新着情報として
当ホームページですがスマホだと右下のサイドバー PCサイトだと右側の「ShatoKenあれこれ」に『特色とお勧め利用方法』を追加しました
サービス内容が多いページになってしまいましたがこのページで伝えたいのは「おすすめ利用方法」
車中泊旅をいつもされてる方はなんとなく想像がつくし準備も慣れてると思うのでスムーズに動けるかと思いますが、車中泊旅の初心者さんやこれから始める方は色々な情報が錯乱していてなかなか難しいし勇気も必要かも。本当は気軽だし便利だし秘密基地感あって楽しい車中泊の旅、そんな旅しようよ！を伝えたくて作りました
まだ言い回しや絵や内容は精査されていませんが普通の車でも人数分の寝るスペースさえあれば気楽に車泊旅ができる場所にしたいし出来るんですって思ってもらえるページにしていくつもりです
そして上記ページにさくっと記載してあり、来年とまだ先になりますがキッチンカーを設置します
これが本気の商いとしてやりたい事のひとつだったりします
実は長期間眠らせていつかやろうと思っていた事で相方（妻）さんは、わりと大手の飲食会社で35年ほど勤めておりいつ引退しても良いように居場所＆逃げ場を作ってあげたかったのと25年ぐらい前に「いつか家族でお店をしたい」と言っていたのでようやく実現に向けて動けたという感じです
そんな話を本人に
👨「だからだよ」と伝えた
「え～覚えていてくれたの！うれしい～❤」を想像からの
👩「えっ？ぜんぜん覚えて無い」
＿|￣|○ ←リアルにこうなった思ひで つい最近の話ですが…現実はそんなもんですよね
まぁともかくかれこれ10年前以上から計画していて実はメニューがくさるほどあります笑
今は10種類ぐらいに厳選してあって開始する半年前ぐらいからはさらに絞って数種類の予定。味や素材や工程を深堀＆見た目もお洒落にしてまずは個数限定で販売予定です
あ、ソフトクリームは別口で普通に自分が食べたい、ビビ大好き、なので特別枠で必ずやります（本気のソフトクリームマシンが高額すぎてどうなるかは検討中…ほんとたっけーのよ）
ついでになぜキッチンカーなのか？を記載しておくと
・私が以前事務所を持ったことがあるのですが空いた店舗にリフォームして数百万円↑∔毎月家賃で何千万円だったのに出る時0円だった事
・どこでも活躍できる事
・災害時に活躍できるかもしれない事
・キッチンカーとしてダメなら車中泊旅カーになる事
現在は普通免許可の大きさのトレーラーで考えてますが大きさやデザインなどもDIYが落ち着いてきたら本気で考えていこうと思っています
ちなみに料理の素材は富士山周辺産でこだわっていくつもり
まぁ”こだわり”という事でも無く富士山周辺は気温差や気候なども様々で水は綺麗。海の物、山の物、川の物、肉、野菜、加工品など各種良いものありすぎなのです…どの料理をチョイスしても富士山周辺のどこかに何かがあるという感じ
だからインタビューとかもしあったら「地元産にこだわりぃ～」とか言っちゃうかもしれませんがおいしい物を手に入りやすい物で作ろうと思ったら普通にそうなっちゃう的な感じです
もちろん各メニューで富士山焼きや富士山盛りなど富士山〇〇は用意済みです！（いらない？笑）
まぁほんとお金がどこまでついてきてくれるかわかりませんがこの後もいくつかやりたい事、あったら良いんじゃない？事が多く50年は飽きずに過ごせそうです（おまえいくつだよ のツッコミは受け付けません）
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